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Fromagerie Bou
La Fromagerie Bou, crèmerie historique installée aux halles Castellane depuis de nombreuses années, nous a fait confiance pour remplacer ses vitrines réfrigérées.
Un remodeling complet du magasin (voir photo)a été réalisé.
les nouvelles vitrines d'expositions sont composées :
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D’une vitrine service arrière de 15m de linéaire avec deux angles à 90°.
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Une vitrine murale « épicerie » pour l’exposition des tommes.
L’ensemble des groupes frigorifiques à distance sont tropicalisés (pour éviter le dégagement de chaleur sur la clientèle et gêne sonore )