Applications froid participe aux renouveaux des halles Laissac.

  -Nous sommes heureux de voir ces halles Laissac de Montpellier ouvrir nouvellement ses portes et d’avoir pu participer a la renaissance de ce lieu emblématique. C’est en 1816 qu’un projet de construction se fait jour à l’actuel emplacement, anciennement celui d’un « grenier de prévoyance ». Il s’agissait d’un édifice de plan radioconcentrique ordonné autour d’une…